Couteau à filet de sole 18cm OPINEL PARALLELE 121

€35.00

Couteau à filet de sole modèle Parallèle 121 de la marque OPINEL. Un couteau bien spécifique pour lever vos filets de poissons.

Il possède une lame de 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 (Dureté 56-57 HRC). Cette lame est relativement mince, ce qui la rend moyennement flexible. Un compromis idéal pour fileter un poisson à la perfection.

Le manche est en hêtre Certifié PEFC, issu d'exploitations éco-gérées du Jura et du Vercors. recouvert d'une couche de vernis pour la protection contre l'humidité et les salissures.

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